Día mundial del chocolate
El chocolate es uno de los alimentos más consumidos en el mundo. De hecho, puedes encontrar chocolate en una gran variedad de formatos, sabores y tipos. Con un producto tan valorado por la gran mayoría de la población, es inevitable que haya un “día de la palabra chocolate”.
El World Chocolate Day se conoce como el día internacional del chocolate. Este día se celebra internacionalmente el 7 de julio. La razón para celebrarlo en este día es que se refiere al día en que se introdujo el chocolate en Europa en 1550.
Beneficios del chocolate
Dado que el punto de fusión de la manteca de cacao es ligeramente más bajo que la temperatura corporal, a la mayoría de las personas les resulta agradable que el chocolate se derrita en la boca. El ingrediente principal del chocolate es el cacao y sin duda tiene muy buenas propiedades para nuestra salud. Lo mejor es comer chocolate crudo o, si es posible, puro, menos un 75% de cacao. ¡Tenga en cuenta! El chocolate es y seguirá siendo alto en calorías, ¡incluso solo!
Además de los beneficios para la salud de consumir cacao, existe un aspecto psicológico asociado con el consumo de chocolate. ¿El chocolate te hace feliz? Probablemente te hayas hecho esta pregunta muchas veces. Esto se debe a que generalmente escuchamos que estamos consumiendo chocolate para aliviar el “dolor”.
Debido a la gran variedad de tipos de chocolate, hay para todos los gustos. La investigación sobre la popularidad del chocolate con leche, el chocolate negro, el chocolate blanco y el cacao en polvo ya ha demostrado que el chocolate con leche es el tipo de chocolate más popular.
Reducir el colesterol
El chocolate le ayudará a reducir sus niveles de colesterol porque el cacao contiene ácido oleico y este ingrediente es uno de los principales contribuyentes a esto. El cacao en polvo, el chocolate amargo, el chocolate extra amargo, el cacao en polvo crudo y el chocolate crudo tienen un efecto beneficioso sobre los vasos sanguíneos debido al alto contenido de flavonoides (antioxidantes).
Te hace sentir lleno
Un gran aspecto del chocolate es que incluso en pequeñas cantidades puede tener un efecto saciante muy importante. El chocolate negro es rico en fibra y hierro.
Es antidepresivo
Comer chocolate negro ayuda a reducir el estrés en el cuerpo. De esta forma, ayuda a mejorar la concentración y la memoria. El componente responsable de este alivio del estrés es la serotonina. Su consumo promueve la producción de endorfinas, responsables de las hormonas asociadas al disfrute.
Si eres amante del chocolate, disfrútalo al máximo, pero con moderación … ¿Sigues dudando si el chocolate te hace feliz? Sin duda, un alimento con tantas propiedades y tan rico sabor merece un elegante World Chocolate Day.
