Este batido de manzana y avena es una forma estupenda de empezar el día. Afrutado, con frutos secos y con una pizca de canela, esta saludable bebida llena de avena es el desayuno perfecto en una taza.
Los batidos tienen que gustarte. Son fáciles de hacer, tienen un sabor delicioso y se pueden hacer con tantas variaciones. Cuando se trata de tomar un desayuno o merienda saludable, el batido es una forma sabrosa de hacerlo. Este batido de manzana y avena es suave y cremoso, con mucho sabor. Y con los ingredientes básicos que probablemente tengas en casa, puedes prepararlo siempre que necesites algo dulce, saciante y refrescante.
Este batido de manzana y avena aporta la fibra de la avena, la manzana y la mantequilla de almendras, así como vitaminas y minerales. También te resultará muy satisfactorio con muchas proteínas. Si quieres conseguir que tus hijos desayunen de forma más saludable, prueba este delicioso batido. Es dulce, pero no demasiado, y tiene un montón de beneficios para la salud de los que estarás orgulloso de servir a tu familia. Veamos qué necesitarás para prepararlo.
Ingredientes principales
Manzana. Utiliza tu tipo favorito, dependiendo del grado de dulzura o acidez que prefieras y avena. Utiliza avena de cocción rápida o avena laminada normal. Ambas se procesan fácilmente en la batidora. Mantequilla de almendras. O su mantequilla de frutos secos favorita, incluyendo anacardos, avellanas o cacahuetes. Leche de avena. También puedes utilizar leche de vaca normal, o cualquier otra leche vegetal o de frutos secos, canela. El complemento perfecto para las manzanas y la avena.
Cómo hacer este batido de manzana y avena
1. En primer lugar, descorazona y corta la manzana en rodajas. Quizá quieras quitarle la piel, pero eso depende de ti. A continuación, añade todos los ingredientes a una batidora y cúbrela con la tapa.
2. Procesa el batido a velocidad alta hasta que desaparezcan los trozos de fruta y quede suave. Viértelo en un vaso y disfrútalo enseguida.
Cómo hacer el mejor batido
Elige la manzana adecuada. Para conseguir una textura suave y un sabor dulce, asegúrese de elegir una manzana que no esté demasiado madura ni harinosa. Es preferible que sea firme al tacto y que no ceda al presionar ligeramente la piel. Los batidos saben mejor fríos, así que intenta mantener los ingredientes fríos también o los resultados serán tibios. A excepción de la avena y la canela, te aconsejo que guardes el resto en la nevera para disfrutar de una bebida fría por la mañana. También puedes añadir unos cuantos cubitos de hielo, por supuesto. Remueve si es necesario. Si ves que te salen trozos en tu batido de manzana y avena, utiliza el accesorio o una cuchara (cuando la batidora esté apagada o desenchufada) para remover los ingredientes y que todo se mezcle y se incorpore. La mantequilla de frutos secos a veces se pega a las paredes de la batidora y es necesario desprenderla.
¿Se puede preparar este batido de manzana y avena con antelación?
Sí, se puede. Como este batido no está hecho con hielo, no se aguará mientras esté guardado en la nevera. Así que puedes preparar este batido con un día de antelación, o hacer una tanda doble, y guardar lo que no necesites. Es ideal para desayunar en una mañana ajetreada.
Cómo guardarlo
Coloca el batido en un tarro de masón u otro vaso con tapa hermética. Puedes guardar este batido de manzana y avena en el refrigerador hasta por 2 días. Sólo tiene que servirlo y disfrutarlo cuando esté listo.
Con qué servirlo
Aunque este Batido de Manzana y Avena es perfectamente saciante por sí solo, también puedes servirlo con otros elementos para un desayuno buffet o un brunch. Prueba estas saludables tortitas de plátano o crepes dulces. Si prefieres los huevos, puedes servirlo con Las mejores tostadas de huevo revuelto. Estas tazas de huevo vegetarianas también son una gran opción. Este batido es realmente sabroso y combinará bien con cualquier cosa que lo acompañe, así que elige cualquiera de tus platos favoritos.
Este batido de manzana y avena es un desayuno sano y refrescante que resulta muy práctico. Prepáralo con antelación o prepáralo en unos minutos. En cualquier caso, este delicioso batido es el desayuno perfecto y espero que a ti y a tu familia os guste tanto como a mí.
Este batido de manzana y avena es una forma estupenda de empezar el día. Con sabor a fruta, a nueces y con una pizca de canela, esta saludable bebida llena de avena es el desayuno perfecto en una taza.
Ingredientes
Instrucciones
En primer lugar, descorazona y corta la manzana. Quizá quieras quitarle la piel, pero eso depende de ti. A continuación, añade todos los ingredientes a una batidora y cúbrela con la tapa.
Procesa el batido a velocidad alta hasta que desaparezcan los trozos de fruta y quede suave. Viértelo en un vaso y disfrútalo enseguida.
Notas
CÓMO HACER EL MEJOR BATIDO
Elige la manzana adecuada. Para conseguir esa textura suave y ese sabor dulce, asegúrate de elegir una manzana que no esté demasiado madura ni harinosa. Es preferible que sea firme al tacto y que no ceda al presionar ligeramente la piel.
Mantén los ingredientes fríos. Los batidos saben mejor fríos, así que intenta mantener los ingredientes fríos también o los resultados serán tibios. Excepto la avena y la canela, sugiero guardar el resto en la nevera para tener una bebida matutina fría. También puedes añadir unos cuantos cubitos de hielo, por supuesto.
Remueve si es necesario. Si ves que te salen trozos en tu batido de manzana y avena, utiliza el accesorio o una cuchara (cuando la batidora esté apagada o desenchufada) para remover los ingredientes y que todo se mezcle y se incorpore. La mantequilla de frutos secos a veces se pega a las paredes de la batidora y es necesario desprenderla.
